Je braadpan plakt aan alle kanten, de bodem is vervormd of de steel zit los. Dan rijst vanzelf de vraag waar een oude pan of kookpot naartoe moet. Het antwoord is eenvoudiger dan je denkt, al hangt de beste bestemming af van de staat van je pan en van de regels in je gemeente.
Waar gooi je een oude pan of kookpot weg?
In België is het recyparc (in Vlaanderen ook containerpark of recyclagepark genoemd) de eerste keuze voor een versleten pan. Daar gooi je hem in de container voor metaal of schroot. Een pan bestaat immers vooral uit aluminium, roestvrij staal of gietijzer, en die metalen worden na inzameling gesmolten en opnieuw gebruikt.
De pan hoort niet in de PMD-zak. Voor een vergelijkbare sorteervraag bij andere huishoudproducten kun je terecht bij weggooien van verlopen cosmetica. Die is bedoeld voor verpakkingen, en een pan is dat niet. Wie geen auto of tijd heeft voor een rit naar het recyparc, kan bij sommige gemeenten en intercommunales terecht voor een ophaling van grofvuil of een inzamelpunt in de buurt. Check dat op de website van je gemeente of afvalintercommunale.
Per regio: Vlaanderen, Wallonië en Brussel
In Vlaanderen beheert je gemeente of intercommunale het containerpark. Je hebt er meestal een toegangskaart of identiteitskaart nodig, en de openingsuren verschillen van gemeente tot gemeente. Pannen gaan er in de container voor metaal, ook als er nog een plastic handvat aan zit. Is dat handvat makkelijk los te schroeven, dan sorteer je het beter apart.
In Wallonië werkt het via het recyparc van je intercommunale (zoals BEP, Intradel, Hygea, Tibi of IPALLE, afhankelijk van je gemeente). Ook daar belandt de pan in het metaal. In Brussel kun je terecht bij de recyparken van Net Brussel. De exacte sorteerregels kunnen lichtjes verschillen, dus een blik op de officiële afvalwijzer van je gemeente loont altijd.
Wat doe je met welke pan? Een overzicht per toestand
| Toestand van de pan | Beste bestemming |
|---|---|
| Intact, gewoon oud of overbodig | Doneren, verkopen of naar de kringloopwinkel |
| Antiaanbaklaag versleten of afgebladderd | Recyparc, container metaal |
| Bodem gebarsten, vervormd of doorgebrand | Recyparc, container metaal |
| Losse steel of beschadigd deksel | Eerst herstellen, anders recyparc |
| Elektrische pan (raclette, wokpan met snoer) | Recupel-inzameling, niet bij metaal |
Eerst doneren, verkopen of terugbrengen naar de winkel

Is je pan nog gewoon bruikbaar, dan is weggooien zonde. Een kringloopwinkel, een jeugdbeweging of een buurtbewoner die net een eerste woning betrekt, zal blij zijn met een degelijke kookpot. Ook op tweedehands platformen vind je koper voor een gietijzeren braadpan of een roestvrijstalen set, zeker van een bekend merk.
Terugname in de winkel is in België geen vaste regel voor pannen. Bij elektrische toestellen geldt wel een wettelijke terugnameplicht via Recupel, maar een gewone pan valt daar niet onder. Sommige winkels organiseren af en toe een inruilactie bij de aankoop van een nieuwe set. Vraag het gewoon na voor je een nieuwe pan koopt, maar reken er niet op.
Het goede reflex bij twijfel: bel of check je gemeente
Sorteerregels voor pannen met een kunststof onderdeel of een antiaanbaklaag verschillen soms per intercommunale. Een kwartier opzoeken op de afvalwijzer van je gemeente bespaart je een nutteloze rit naar het recyparc.
Waarom niet bij het gewone huisvuil?
Technisch gezien past een kleine pan soms in de restafvalzak, maar het is geen goed idee. Metaal verbrandt niet, dus het blijft in de verbrandingsoven achter of belandt op de stortplaats. Daar gaat waardevol materiaal verloren dat je bij het recyclagepark gewoon kunt laten hergebruiken.
Met een grote pan of een pot met zware bodem heb je bovendien snel een probleem. Zulke stukken passen niet in de zak en worden bij de ophaling vaak niet meegenomen. Het recyparc lost dat in één keer op, en je geeft de pan door aan de metaalrecyclage zonder omweg.
Pan met beschadigde antiaanbaklaag of losse bodem
Een pan met afgebladderde antiaanbaklaag hoort bij het afval. Veel coatings (Teflon en gelijkaardige lagen) zijn gemaakt met fluorverbindingen, waaronder PFAS. Bij normaal gebruik is de laag stabiel, maar eens ze krast of afbladdert, bak je er beter niet meer in. Doneer zo’n pan dus niet door en breng hem naar het recyparc.
Ook bij een gebarsten of losgekomen bodem (bij sandwichbodems zit er soms aluminium tussen twee lagen staal) stopt de pan best met dienst. Een vervormde bodem verdeelt de warmte slecht en staat wiebelig op je kookplaat, vooral op inductie. Een goedkope pan vervang je meestal sneller dan je hem laat herstellen, bij een dure gietijzeren of koperen pan kan een herstelling de moeite waard zijn.
Wanneer vervangen en waarop letten bij een nieuwe pan?

Het is tijd om je pan te vervangen als de antiaanbaklaag zichtbaar beschadigd is, als de bodem niet meer vlak ligt, als de steel loskomt of als er blijvende verbrande resten inzitten die niet meer weggaan. Je merkt het meestal ook aan het gebruik zelf: alles blijft plakken, terwijl je geen extra boter meer wilt gebruiken.
Bij de aankoop van een nieuwe pan kijk je het best naar de levensduur. Roestvrij staal en gietijzer gaan tientallen jaren mee en kunnen bij een slechte beurt nog worden opgepoetst of opnieuw ingebrand. Een pan met antiaanbaklaag gaat gemiddeld enkele jaren mee, zeker als je ze niet met metalen keukengerei bewerkt en niet in de vaatwasser steekt.
- Gebruik houten of siliconen keukengerei bij pannen met coating.
- Verhit een lege pan niet te lang op hoog vuur.
- Laat een warme pan eerst afkoelen voor je ze afspoelt.
- Kies een pan met een dikke, vlakke bodem als je op inductie kookt.
Veelgestelde vragen
Mag een oude pan in de PMD-zak?
Nee. PMD is voorbehouden aan verpakkingen zoals plastic flessen, metalen blikjes en drankkartons. Een pan is geen verpakking en hoort bij het metaal op het recyparc.
Moet ik het handvat eraf halen?
Meestal niet, maar het helpt als dat handvat gemakkelijk loskomt. Sommige parken vragen om kunststof of hout apart te sorteren. Vraag het gerust aan de parkwachter.
Is een pan met Teflon echt gevaarlijk om weg te brengen?
Nee, voor het transport en de inzameling is er geen risico. Het gaat erom dat je beschadigde exemplaren niet meer gebruikt en niet doorgeeft aan iemand anders.
Kort samengevat: werkt je pan nog, geef hem dan een tweede leven via een kringloopwinkel of tweedehandsplatform. Is hij versleten of beschadigd, dan brengt het recyparc het metaal terug in de recyclage, en blijft je restafval een stuk lichter.